Soixante recettes économiques sont proposées : choucroute de sandre aux échalotes confites, clafoutis à la viande, concombre au jambon, flans de carottes, moules à la crème de ciboulette, omelette soufflée, quiche au thon et au yaourt, salade de foies de volaille, saucisse de Toulouse au chou, bananes flambées, croustade aux pommes, crumble au chocolat, entre autres.