L'exploration de l'univers imaginaire, et plus particulièrement de l'imaginaire érotique des végétaux comestibles à travers 66 portraits, de l'abricot à la truffe. Au cours des âges, la façon dont les médecins, écrivains, paysans ou maraîchers en ont parlé en dit long sur les goûts et les dégoûts associés aux fruits et aux légumes.