30 recettes de couscous à préparer à l'occasion du ramadan avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : coucous au pigeon, au poulpe, aux anchois, aux aubergines, aux crevettes et légumes, aux poivrons et à la menthe, salade de couscous coriandre ou encore masfouf aux fruits.